Sous Chef - Immediate

Sehati Gilang Computer · 📍 Matraman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memimpin dan menginspirasi tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan masakan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.,Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.,Membuat laporan harian tentang inventaris dan penggunaan bahan-bahan masakan.,Mengawasi dan memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau setara.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan masakan.,Memiliki kemampuan untuk mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim masak.Kemampuan membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan masakan.Kemampuan mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.Kemampuan mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.Kemampuan membuat laporan harian tentang inventaris dan penggunaan bahan-bahan masakan.Kemampuan bekerja secara mandiri dan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait